L'oseille sauvage, risque de confusion avec une toxique
03 avril 2026
Savez vous reconnaître l’Oseille sauvage comestible de l’Arum toxique ?
Pizza Pissenlit !
02 avril 2026
Avez-vous remarqué la sortie en fanfare des fleurs de pissenlit ? Tout à coup, le pissenlit surgit de partout, même dans les interstices des murs, des trottoirs. On ne peut pas le rater, tapageur qu’il est, un peu à la manière dont les cirques s’annoncent en ville !

La violette
05 février 2026
Les fleurs de violettes sont bien connues pour leur parfum délicat, saviez-vous que leurs feuilles sont comestibles et médicinales ?
Le pétillant de sureau
29 mai 2024
Qui n'a pas déjà goûter au champagne des fées ? Le pétillant de sureau à la saveur délicate et subtile fait l'unanimité.

Le pesto d'ail des ours
30 janvier 2024
Envie d'un pesto à l'ail des ours ? Voici sa recette simplissime qui se conserve au réfrigérateur pendant une semaine.
Origan ou Marjolaine ?
30 janvier 2024
Savez vous différencier la marjolaine de l'origan ? Voici quelques repères pour mieux s'y reconnaître !

Tarte Saint-Valentin à la rose
14 février 2023
Des bouquets de roses pour la saint-Valentin ? Une idée pas vraiment naturelle mais heureusement nous pouvons honorer ce jour dédié à l'amour avec la plante symbole de l'amour !
Solstice d'hiver
21 décembre 2022
Pour célébrer le solstice d'hiver, un bon chocolat chaud à la menthe et une marmelade à l'hibiscus et cynorrhodons !

Récoltes de baies sauvages
06 septembre 2022
C'est la saison des fruits sauvages ! Blosses, cénelles, cynorrhodons : les connaissez-vous ? Une recette facile pour apprivoiser ces petites sauvages délicieuses.
Acqua Fresca, l'eau rafraîchissante aux plantes fraîches
02 juin 2022
Aqua Fresca : une eau fraîche de fleurs et herbes sauvages, une boisson délicate raffinée et si simple à faire !

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