Calendrier des ateliers 2019


En 2019/2018 ont eu lieu  les ateliers suivants :

  • Des cadeaux de Noël avec les plantes le 7 décembre 2019
  • L'art de faire ses infusions décoctions : samedi 16 novembre
  • Des plantes pour affronter l'hiver  samedi 26 octobre
  • A la rencontre de l’Aubépine et des baies de l'automne dans le parc du bois Jugan avec le Musée du Bocage Normand de Saint-Lô le dimanche 20  octobre
  • L'art de faire ses  Infusions, décoctions  : samedi 21 septembre
  • Le millepertuis : samedi 29 juin
  • Le sureau samedi 23 mai  
  • Les plantes anti-stress, cueillette de l'aubépine : samedi 11 mai
  • Tout sur l'ortie, ses usages culinaires et médicinaux : samedi 27 avril
  • Cuisiner les plantes sauvages de saison : samedi 9 mars : promenade cueillette en bords de Vire.
  • Les plantes au service des femmes : samedi 16 février 2019
  • Soigner les petits maux des enfants :   26 janvier 2019 
  • Faire ses cadeaux maison pour Noël :  le samedi 1er Décembre 2018
  • Affronter l'hiver avec les plantes : le samedi  17 Novembre 2018
  • Entretenir la beauté de sa peau : le samedi 20 Octobre 2018

 

 


Un atelier pour un Noël responsable !

Pour limiter la consommation frénétique,  faire des économies substantielles,  se faire plaisir quoi de plus magique que d offrir un cadeau fait maison aux plantes qui touche toujours leurs bénéficiaires.

 

Distribuer les bienfaits des plantes autour de soi , quelle belle idée généreuse pour Noël !

Dans cet atelier vous récupérez des idées cadeaux faciles à faire grâce aux recettes que j'aurais préparées et que vous pourrez toucher, sentir. Nous réaliserons aussi ensemble, non pas 1 mais 2 préparations aux plantes. 

Avec un focus autour des rois de Noël : les sapins, épicéas et pins dont vous découvrirez tous les usages possibles et leurs vertus. D'autant que vous pourrez les récolter après l'atelier dans votre environnement, pour mettre en pratique vos connaissances rapidement !

Ce sera aussi l'occasion de revenir sur comment faire une tisane, une infusion nourrissante, des vinaigres de plantes  mais aussi  les huiles infusées de plantes.

Un atelier propice à un moment de détente autour des plantes et de leurs histoires emplies de magie.

 

égustations de tisanes, livret de recettes, 2 préparations faites ensemble à emporter. Atelier sur Saint-Lô de 15h à 17h30.  Places limitées, inscriptions par mail ou tél, voir l'onglet contact.


Atelier “L’art de faire des infusions, décoctions.”Samedi 16 novembre de 15h00 à 17H30

Quoi de plus banal qu'une tisane, me direz-vous ?

Oui mais une tisane avec des plantes cueillies dans son jardin ou dans la nature, c'est une expérience millénaire dont nous avons perdu l'usage !

Quel est le moment le plus favorable pour la cueillette puis comment sécher les plantes, les conserver ? Quelles plantes sont les mieux adaptées ? Quelles sont les différences entre une tisane et une infusion, une macération, une décoction ? Qu’est-ce qu’une infusion nourrissante ? Comment faire les préparations (eau chaude, eau froide selon les plantes), les conserver ? Quels sont les dosages, les précautions d'usage, comment s'y reconnaître au milieu de toutes les informations contradictoires du net ?

Quelques  plantes indispensables à avoir sous la main pour se faire de bonne infusions réconfortantes et efficaces seront passées en revue et vous passerez à la réalisation d'infusions et décoctions que nous dégusterons ensemble !

 

Un atelier de 2h30 avec dégustations et remise d'une fiche récapitulative, des recettes, un sachet d'herbes de mon jardin 

 L'atelier se déroulera en intérieur à Saint-Lô Village. Réservation recommandée, nombre de places limitées !


Atelier Affronter l'hiver avec les plantes  le 26 octobre 2019

 Une fois l'hiver venu, quel plaisir de savoir que des petits remèdes sont à  portée de notre main sur les étagères de notre cuisine ! 

 

Un atelier pour se redonner du tonus, prévenir les refroidissements, avoir des remèdes familiaux tout prêts , comme ce miel de romarin, un vinaigre boostant le système immunitaire ou un sirop.

Et plein de recettes faciles à faire et à stoker !

Une préparation faite ensemble, un livret récapitulatif pour refaire chez soi tranquillement à volonté et sans se tromper.

Un atelier de 2h30 avec dégustations et remise d'une fiche récapitulative, des recettes  Samedi 26 octobre de 15h00 à 17H30

 

L'atelier se déroulera en intérieur à Saint-Lô Village, 4 rue Carnot. Réservation recommandée, nombre de places limitées !


Sortie Atelier les baies sauvages d'automne

Une sortie avec le Musée du Bois Jugan le dimanche 20 octobre de 15h à 17h :  à la rencontre de l'aubépine et des baies de l'automne. 

Réservation auprès du Musée du Bocage Normand : 

Musée du Bocage Normand

Boulevard de la commune

50000 Saint-Lô 02 33 72 52 55

http://www.ot-saintloagglo.fr/musee-du-bocage-normand


Ont déjà eu lieu :

 

Atelier “L’art de faire des infusions, décoctions.”

Samedi 21 septembre de 15h00 à 17H00

 



 A la rencontre de l'herbe porteuse de lumière, le millepertuis et les plantes de l’été  pour les soins de beauté et d’hygiène samedi 29 juin 2019.  

 

Quelques jours après la sortie du magazine Yggdrasil pour lequel j'ai écrit un article sur cette herbe magique !

 Un atelier pour reconnaître, comprendre et utiliser cette plante  solaire, emblématique du solstice d'été. Nous réaliserons une huile de millepertuis, indispensable à avoir sous la main pendant l'été pour soulager coups de soleil mais aussi pour les petits bobos, coupures, éraflures.

 

Nous verrons aussi quelques  plantes sauvages ou du jardin utiles pour les soins de la peaux et des cheveux, pour se constituer une trousse d'été 100 % végétale ! Un atelier de 2 heures , en extérieur : cueillette, connaissance des propriétés et usages, les différentes préparations, une dégustation de tisane, une huile faite ensemble, un petit livret récapitulatif des recettes. 

Réservations, inscriptions par Messenger, mail ou téléphone indispensables ! 


Tout sur le Sureau, vous saurez tout ! Samedi 25 mai

 

A la rencontre de l'arbre aux fées, le Sureau.

 

Une des cueillettes les plus agréables pour des fleurs superbes qui se prêtent à de multiples préparations !

 

Vous saurez tout sur le sureau pendant cet atelier.

Nous découvrirons ses légendes, ses propriétés médicinales mais aussi énergétiques, ses usages en cuisine, pour la pharmacie familiale et pour la salle de bains.

 

Comme d'habitude, nous réaliserons une préparation ensemble que vous emporterez ainsi qu'une fiche récapitulative pour faire les recettes chez vous.

L'atelier de 2 heures avec le livret fourni et la préparation à emporte

Pour réserver, comme d'habitude : par message mail ou au téléphone


Cueillette de l'aubépine le samedi 11 mai 2019

L'aubépine pousse abondamment dans nos campagnes normandes. Portée en grande estime dans la tradition populaire, imprégnée de magie, c'est une plante majeure pour agir sur le coeur au niveau physique mais aussi psychologique. 

Si elle traite les problèmes cardiaques et nerveux, combat le stress, elle soutient aussi  le système immunitaire et la vitalité, et plus encore !

 

Pour mieux la connaître et l'utiliser, nous partirons à sa rencontre sur le chemin du halage pour la récolter et faire ensemble  une préparation avec ses fleurs.

Son énergie subtile et puissante est magnifiquement adaptée pour créer une essence de fleurs, qui permet de vivre une plus grande ouverture du coeur.

 

Dans cet atelier, vous apprenez aussi à la préparer en tisane ou en infusion nourrissante.

Comme la méditation guidée avec l'ortie s'est révélée très positive pour les participantes du dernier atelier, je vous propose aussi de découvrir une méditation guidée avec l'aubépine pour savoir comment elle peut vous être bénéfique personnellement.

 

L'atelier de 2H30 avec découverte de l'aubépine, cueillette, propriétés, une dégustation de tisane, les différentes préparations, une essence de fleurs  faite ensemble à emporter, un livret récapitulatif de l'atelier et une relaxation en plein air :

Rendez-vous : sur le parking de la mairie d'Agneaux à 15h.

Apporter des gants et un panier et un plaid pour s'allonger dans l'herbe.

Inscriptions par mail ou téléphone : 06 07 69 75 58.

 


Tout sur l'ortie : ses usages culinaires, médicinaux et cosmétiques le 27 avril de 15h à 17H30

Majestueuse, fantastique Ortie !

 

Vous la connaissez de loin et c'est vrai que ce n'est pas évident de s'approcher ;-) Ou vous l'utilisez déjà et vous voulez en savoir davantage.

Avec des gants et beaucoup de respect pour ses vertus innombrables, nous pouvons nous rapprocher d'elle et faire plus ample connaissance.

Un moment pour tout savoir sur les multiples usages de cette championne des plantes sauvages : en cuisine, pour se revitaliser et même en soin de beauté !

Mais aussi et c'est nouveau, un moment de créativité et de relaxation pour écouter les messages que l'ortie peut vous apporter personnellement lors d'une courte méditation avec l'ortie au milieu des orties ! 

 

2H30 autour de l’ortie : découverte, cueillette, histoires, utilisations culinaires et médicinales, dégustation de différentes boissons à l’ortie, une préparation faite ensemble. Mais aussi approche poétique, intuitive avec un moment de créativité et de relaxation avec l’ortie.

 

L'atelier se déroule en plein air à St Jean de Savigny ( avec possibilité de se mettre à l'abri en cas de pluie !)

Co-voiturage possible au départ de Saint-Lô à 14h45. Rendez-vous au parking en contrebas du cimetière, vers la route de Lison. 

 

Inscriptions par mail ou téléphone : 06 07 69 75 58.

Apporter des gants, des ciseaux et un panier !

 

En raison de la météo et des disponibilités de l'ortie, la date de cette sortie pourra être avancée ou repoussée.


La cuisine aux plantes sauvages le 9 mars

Pesto à l'ail des ours
Pesto à l'ail des ours

Au printemps, les plantes sauvages comestibles  viennent nous aider à stimuler nos fonctions digestives un peu au ralenti en hiver.

Ail des ours, orties, alliaires, pissenlit... :  autant d'herbes savoureuses à portée de main bonnes pour la santé, bénéfiques pour le système digestif et utiles pour soulager les maux de ventre divers.

 

 L'atelier se déroule en extérieur sur le chemin du halage des bords de Vire à hauteur de Hébécrevon. 

  

Lors de notre promenade, vous apprendrez à reconnaître les plantes, vous pourrez faire une cueillette, vous découvrirez leurs propriétés, leurs usages traditionnels et vous bénéficierez  de recettes de cuisine (de préférence sans produits animaux et pouvant se décliner sans gluten ) retranscrites sur un livret que vous emporterez avec vous.

Bien-sûr, ces recettes sont une base que vous pourrez adapter facilement selon vos goûts et pratiques alimentaires.

 

Une dégustation d'une recette aux herbes sauvages et une tisane vous seront offertes !

 L'atelier de 2h avec le livret de recettes fourni et la dégustation

 Rendez-vous au parking de Hébécrevon sur le chemin de halage à 15h le samedi 9 mars.

Pensez à apporter ciseaux et paniers pour les cueillettes !


Les plantes au service des femmes le 16 février 2019

 

Des plantes pour soulager les maux féminins, entretenir un équilibre hormonal, se maintenir en forme de la puberté à la ménopause en passant par la maternité !

 

Des plantes douces mais puissantes en infusion, en tisanes ou alcoolature comme la rose, l'alchémille, l'agripaume, la sauge ou la mélisse qui ont fait leurs preuves depuis des lustres. Soutenir sa vitalité et son bien-être féminin avec les plantes de son jardin ou sauvages, c'est possible !

 


Des plantes pour les enfants 26 janvier 2019

 

Un atelier au coeur de l'hiver où les défenses immunitaires sont parfois basses et où les enfants sont à la merci de refroidissements, de fatigues qui empoisonnent leur vie et celle de leurs parents !

 

Les enfants réagissent rapidement à la prise de plantes, elles respectent leur système immunitaire et leur organisme en développement.

Les préparations aux plantes n'ont pas d'effets secondaires et on peut leur donner bon goût !

Nous verrons dans cet atelier quelles sont les plantes aimées des enfants, comment les inciter à prendre des préparations avec les plantes, comment faire un jardin pour les fées avec eux

et bien d'autres choses :-)

 

Comme toujours des recettes, des astuces pour se simplifier la vie avec les plantes et une préparation faite ensemble à emporter.


Atelier Affronter l'hiver avec les plantes  le 17 novembre 2018

 Une fois l'hiver venu, quel plaisir de savoir que des petits remèdes sont à  portée de notre main sur les étagères de notre cuisine ! 

 

Un atelier pour se redonner du tonus, prévenir les refroidissements, avoir des remèdes familiaux tout prêts , comme ce miel de romarin, un vinaigre boostant le système immunitaire ou un sirop.

Et plein de recettes faciles à faire et à stocker !

Une préparation faite ensemble, un livret récapitulatif pour refaire chez soi tranquillement à volonté et sans se tromper.

 


Entretenir la beauté de sa peau avec les plantes Le 20 octobre 2018.

Les plantes sont des alliées sûres pour entretenir et préserver la santé et la beauté de la peau.

 

Pour bénéficier de leurs propriétés, les huiles infusées de plantes ou macérats huileux sont des produits faciles à faire, qui se conservent bien et qui sont très économiques.

 

Dans cet atelier, nous étudions de près le calendula mais vous découvrez aussi les propriétés des plantes de saison, vous testez des huiles de plantes que j'ai confectionnées.

 

Nous faisons ensuite une préparation ensemble que vous emporterez chez vous, ainsi qu'un livret récapitulatif de tout ce qui a été discuté pendant l'atelier.