L'herbalisme commence dans la cuisine :
Quand on commence à reconnaître et cueillir les plantes sauvages pour les manger, on acquiert de la confiance pour les utiliser sous d'autres formes
plus médicinales.
Je privilégie une cuisine avec des plantes simples à trouver dans son environnement immédiat et facile à mettre en oeuvre pour prendre l'habitude d'avoir recours
aux plantes qui nous entourent.
Une recette aux herbes
sauvages
L'ail des ours en
pesto
Des miels aux
plantes